Φυτεύοντας Τσάι Ολύμπου στο Ελατοχώρι Πιερίας

Στο πανέμορφο Ελατοχώρι στα Πιέρια Όρη η καλλιέργεια του αρωματικού και φαρμακευτικού φυτού «Τσάι Ολύμπου» βοτανικά “sideritis scardica”, αποτελεί τα τελευταία χρόνια μια δυναμική παραγωγική δραστηριότητα.

Η περιοχή του Ελατοχωρίου, με το ιδανικό μικροκλίμα που διαμορφώνει το υψόμετρο (600-1.200μ), τη κατάλληλη εδαφική δομή και υφή, ήταν από τις πρώτες στην οποία φυτεύτηκαν για καλλιέργεια φυτά από αυτοφυές “sideritis scardica”.

Continue reading »